我校没有专门设回清真菜肴班，在具体的实操中用到的原材料有可能和回民的禁忌有冲突的地方，如果想来学习是非常欢迎的。老师在制作时因为菜品本身的要求是不可避免的要用到猪肉，特殊学生自己实习的时候可以用其他的原料代替，你可根据自己的情况来决定是否参加学习。但是报名后不可以作为理由办理退费。