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郝口福餐饮品牌团队参加京朝阳禅寺首届智慧养生素食文化节
[来源:餐迅盟国际互联  更新时间:2014-08-01 14:48:15  点击:2185]
Tags::素食厨师培训班 素食培训

   北京首届智慧养生素食文化节在北京市怀柔朝阳禅寺举行。主办方特约北京福林盛世饮食文化有限公司, 餐迅盟国际互联平台,郝口餐饮福品牌创始人,大健康素食培训基地校长,中国禅茶协会素食专家委员会副秘书长,国家高级烹饪大师,郝冠霖带领专业素厨团队制作了这次活动的整个素食美味佳肴,这次活动还展出各式素食原材料,很受参加这次活动人们的好评,主办方表示,吃素食可减少高血压、糖尿病等“肥胖病”发病率,素食文化正成为一种崭新、时尚的生活理念。


   在的大厅内,郝冠霖大师用白萝卜雕刻仙鹤蹁然其上的一统“姜”山上、萝卜、松叶等材料制成的松鹤延年惟妙惟肖,吸引了众多市民观看。除了观赏类的菜品外,展厅内还有三好食品提供的特色素食产品等等。


   素食文化节特邀素食大厨郝冠霖介绍,素食营养丰富,能制作的菜品很多。素食食材也可做出农家小炒肉、丸子、鸭子等“荤菜”,不仅口味与肉食几乎没有差别,就连五花肉的肥肉、瘦肉、肉皮都几乎与真肉难辨差别。说,有研究表示,动物在被宰杀时,会因为恐惧而产生毒素,对人体有害。另外,注水猪肉、瘦肉精等食品安全问题频现,也引发人们的担忧。



  主办方负责人刘总说,食文化节展出了上百种素食,展示了文化中国烹饪文化的博大,吸引了数百市民前来观展,而且这次活动有幸请到了中国饮食文化研究会专家,当代儒厨朱永松,滒润咖啡运营总监王志朝等嘉宾出席,朝阳禅寺方丈道然法师给予这次活动极高的评价。


道然方丈为本次活动致辞


国际新闻联盟媒体现场采访素食传播者郝冠霖

郝冠霖(清林)现场做食雕艺术表演


把作品松鹤延年献给道然方丈得到了极高的评价

与道然方丈谈论此次活动的意义与价值



参加本次活动的嘉宾和居士合影留念





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